ÇORBALAR

Semiz Otlu Ayran Aşı

Nohut, Buğday, Taze Kişniş, Susam 

₺ 260

Balık Çorbası

Zencefil, Pazı, Bol Otlu Mısır Ekmeği

₺ 340

ORTADAN

Feriye Mezeleri

₺ 780

(Lütfen 4 ürün seçiniz.)

Karadutlu Köz Patlıcan

Teneke Tulum, Çiğ Badem

BODRUM ''Gambilya'' Fava

Kırmızı Soğan Turşusu, Bakla Çıtırı

Acı Yoğurt

Padron Acı Biber, Çilek

Tarama

Çıtır Soğan, Gevrek Cips

Bamyalı Çipura

Koruk Ekşisi, Gemre Üzüm, Taze Bakla

Midyeli Kabak Çiçeği Dolması

Badem Tarator

Ahtapotlu Deniz Börülcesi

Susam, Limonlu Kıtır

Etli Mercimek Köfte

İsot, Filtresiz Nar Ekşi, Yedikule Marul

Peynirli Izgara Girit Kabağı

Kumkuat, Fındık, Şavak Tulum

Fırın Enginar

Otlu Yeşil Erik Sos

Karidesli Taze Barbunya Pilaki

Yöresel Peynir Tabağı

₺ 600

Tek ürün olarak servis edilebilir. Her biri ₺ 130.

DİVLE Obruk Tulum
TRAKYA Eski Kaşar
BURHANİYE “SARIBAŞ” Koyun Tulumu 
SEFERİHİSAR Keçi Peyniri Büş
“KOÇULU ÇİFLİĞİ” Kars Gravyer

(Her peynirden 50’şer gr servis edilir.)

Acı Biber Reçeli, İncir Marmelatı, Ekşi Maya Kıtırı ile servis edilir.

BAŞLANGIÇLAR

‘Gümüşdere’’ Domates Salatası

Renkli Yaz Domatesleri, Mor Soğan, Rezene,

Taze Nane, Ezine Peynir Kreması

₺ 320

Avakadolu Bahçe Otları Salatası

Roka, Yedikule, Reyhan, Keten Tohumu

₺ 320

Ekşi Elmalı Enginar Salata

Çilek, Halhalı Zeytin, Ceviz

₺ 330

Semiz Otu Salata

Şeftali, Yeşil Mercimek, Kapya Biber, Kişniş, Izgara Mısır

₺ 280

Izgara Levrek Salata

Kuşkonmaz, Zencefil, Marul, Susam

₺ 480

Domates Marinatlı Çiğ Levrek

Domates, Siyah Zeytin, Kapari,
Erken Hasat Zeytinyağı

₺ 470

Ödemiş Patates Cips

Hafif Acılı Yoğurt, Yeşil Limon Suyu, Sarımsak

₺ 260

Çıtır Taze Fasulye

Dereotu ve Salatalıklı Yoğurt Sos

₺ 260

Ildır Olta Kalamar

Avakado Humus, Siyah Tarator

₺ 480

Kırmızı Kanal Karides

Enginar, Taze Domates, Fesleğen, Kelle Peyniri

₺ 460

Sote Yaban Mantarlı Erişte

Sote Mantar, Taze Kekik, Lor Peyniri, Ceviz

₺ 420

Beğendili Börek

Patlıcan Beğendi, Kastamonu Pastırma, Bezde Tulum ‘‘Mersin’’

₺ 380

Arnavut Ciğeri

Kırmızı Soğan Turşusu, Vişne Sos

₺ 440

Kokoreç

Külde Soğan, Lavaş, Çıtır Kale Biberi

₺ 490

ANA YEMEKLER

Mavi Kuyruk Karides

Kuşkonmaz Kreması, Süt Mısır, Şeftali

₺ 850

Kuzu Pirzola

Soğan Dolması, Soğan Kreması, Kuzu Sos

₺ 890

Izgara Deniz Levreği

Taze Patates, Bahçe Yeşillikleri Salata

₺ 940

Kuzu Küşleme

Satır Antrikot Kıyma, Köz Patlıcan, Yoğurt, Frenk Soğan 

₺ 890

Granyöz Buğulama

Deniz Börülcesi, Mini Domatesler, Rezene

₺ 890

Madımaklı Kuzu İncik

Mardin Bulgur,  Marul, Taze Sarımsak, Kimyon

₺ 840

Izgara Pazılı Lagos Balığı

Ekşili Şevketi Bostan, Kıska Soğan

₺ 890

Pideli Köfte

Közlenmiş Köy Biberli Yoğurt, Pul Biberli Tereyağ

₺ 750

Deniz Mahsulleri Arpa Şehriye Pilavı

Karides, Ahtapot, Kum Midyesi, Kalamar, Levrek

₺ 760

Serbest Gezen Tavuk Şiş

Tavuk Göğüs, Aspir Çiçeği Suyunda Kuskus,
Mini Ispanak

₺ 740

Bonfile Dilimleri

Taze Kekikli Patates Katları, ŞİLE Orman Mantarları, Kemik İliği Sos

₺ 860

Ördek But

Kavılca Bulguru, Tire Çamur Peyniri, Tatlı-Ekşi Salatalık

₺ 940

Dana Kaburga

₺ 860

PAYLAŞIMLIKLAR

(2 Kişilik)

Bütün Levrek​

Taze Kekikli Patates Katları,

ŞİLE Orman Mantarları, Kemik İliği Sos

₺ 1.780

Fırında Deniz Mahsülleri ​

Karides, Ahtapot, Kum Midyesi, Kalamar, Sarımsaklı Ekmek

₺ 1.650

Bütün Bonfile

Taze Kekikli Patates Katları,

ŞİLE Orman Mantarları, Kemik İliği Sos

₺ 1.650

TRAKYA Kuzu Kol

KARACADAĞ Pirinçli İç Pilav

₺ 2.550

Sote Yaban Mantarlı Erişte

Sote Mantar, Taze Kekik, Lor Peyniri, Ceviz

₺ 740

TATLILAR

Çıtır Bal Kabağı

Tahin, Pekmez, Cevizli Dondurma

₺ 280

Yanık Süt Helvası

Süt Reçeli, Kırık Fındık

₺ 240

Karadutlu Profiterol

Beyaz Çikolatalı Pastacı Kreması, Karadut Sos

₺ 280

Çikolatalı Terin

Bitter Çikolata, Ahududu Beze, Taze Ahududu

₺ 320

Fıstıklı Havuç Dilim Baklava

Maraş Kesme Dondurma

₺ 360

Dondurma

Manda Sütlü, Bitter, Lavanta, Çilek Sorbe, Limon Sorbe

₺ 110

Meyve Tabağı

₺ 280

Yöresel Peynir Tabağı

₺ 600

Tek ürün olarak servis edilebilir. Her biri ₺ 130.

DİVLE Obruk Tulum
TRAKYA Eski Kaşar
BURHANİYE “SARIBAŞ” Koyun Tulumu 
SEFERİHİSAR Keçi Peyniri Büş
“KOÇULU ÇİFLİĞİ” Kars Gravyer

(Her peynirden 50’şer gr servis edilir.)
Acı Biber Reçeli, İncir Marmelatı,Ekşi Maya Kıtırı ile servis edilir.